APRENDE CON ECOSALUD
¿Cómo influye el entorno en nuestra salud?
Cuando los ecosistemas se degradan, su capacidad para sostener la vida disminuye, afectando a la biodiversidad y a la salud de los ecosistemas, pero también al bienestar y la salud humana.
La salud del planeta y la salud de las personas están profundamente conectadas. Necesitamos ecosistemas sanos para garantizar aire limpio, agua potable, suelos fértiles y un clima estable, condiciones esenciales para una vida digna y sostenible, tanto en el Norte como en el Sur Global.
Sin embargo, nuestro entorno está cada vez más expuesto a contaminantes. Muchos tóxicos ambientales persisten en el aire, el agua o el suelo, y pueden acumularse a través de la cadena alimentaria hasta llegar a nuestros cuerpos, en un fenómeno conocido como bioacumulación y biomagnificación. A esto se suman los contaminantes presentes en espacios interiores: materiales de construcción, pinturas, plásticos, productos de limpieza, pesticidas, cosméticos, ambientadores…que afectan a nuestra salud incluso en niveles muy bajos, especialmente en la población más vulnerable como niños/as, embarazadas y personas enfermas.
Proteger el entorno en el que vivimos es una forma directa de proteger nuestra salud. Aquí te dejamos 10 ideas, con información relacionada, que puedes aplicar en tu día a día para vivir de forma más saludable y sostenible.
Observa estas 10 ideas básicas con información y recomendaciones para vivir de forma más saludable y sostenible.
El consumismo se refiere a la tendencia de adquirir bienes y servicios en exceso, más allá de las necesidades básicas, influenciado por factores culturales, publicitarios y sociales. Estamos utilizando recursos naturales en un equivalente a 1,6 Tierras para mantener nuestro estilo de vida actual y los ecosistemas no pueden soportar el ritmo acelerado de nuestro modelo de producción y consumo.
El consumo masivo agota los recursos naturales y genera grandes cantidades de residuos que contaminan nuestro entorno.
¿Sabías que la extracción global de recursos naturales se ha triplicado desde 1970?
Fuente: United Nations Environment Programme (UNEP) – Global Resources 2019
¿Sabías que el consumo de ropa aumentó un 60% en los últimos 15 años, pero solo utilizamos la mitad?
Fuente: Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD)
¿Sabías que la basura electrónica aumenta 5 veces más rápido que su reciclaje? Estos residuos contienen tóxicos que contaminan el suelo y el agua, además de ser una fuente desaprovechada de metales valiosos.
Fuente: Reportaje National Geographic
Reflexiona sobre tus necesidades reales, elige productos locales, duraderos y de bajo impacto.
¡Piensa antes de comprar!
En tan solo unas décadas, la industria alimentaria ha transformado profundamente nuestros hábitos de alimentación, desplazando el modelo tradicional de dieta mediterránea —basada en legumbres, frutas, verduras, cereales integrales y proteínas de calidad— hacia una dieta dominada por productos procesados y ultraprocesados. Estos alimentos suelen contener altos niveles de azúcares, grasas insanas, sal, aditivos y otros ingredientes de escaso valor nutricional. Además, suelen venir sobreenvasados en plásticos, lo que no solo incrementa la generación de residuos, sino que también introduce sustancias tóxicas que pueden migrar a los alimentos y afectar nuestra salud. Esta tendencia alimentaria contribuye significativamente al aumento de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes tipo 2, la hipertensión, trastornos gastrointestinales, enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer, e incluso se ha vinculado con el deterioro de la salud mental. Todo ello con un impacto creciente tanto en la sociedad como en el medio ambiente global.
¿Sabías que la diabetes tipo 2 en menores, antes casi inexistente, ha aumentado un 50% en la última década debido a malos hábitos alimenticios?
Fuente: Sociedad Española de Endocrinología Pediátrica 2023
¿Sabías que 1/3 de todos los alimentos producidos en el mundo se desperdicia? Esto equivale a cerca de 1.300 millones de toneladas cada año, suficiente para alimentar a 2.000 millones de personas.
Fuente: FAO, 2011, informe “Global food losses and food waste”.
¿Sabías que la producción de alimentos genera el 34% de las emisiones de gases de efecto invernadero?
Fuente: Crippa et al. (2021), Environmental Research Letters
Algunos productos recorren más de 10.000 km antes de llegar a nuestro plato, generando enormes emisiones de CO₂ y contribuyendo significativamente al cambio climático.
Opta por alimentos frescos, locales, de temporada y ecológicos: mejorarás tu salud y la del planeta.
¡Alimenta tu salud!
Muchos productos de higiene personal contienen químicos dañinos que contaminan el agua y afectan nuestra piel y nuestra salud hormonal. Algunas de estas sustancias se conocen como “disruptores endocrinos” (o EDCs) capaces de imitar la acción de nuestras hormonas naturales o bloquear los receptores hormonales de las células, lo que provoca una disrupción (alteración) en el sistema endocrino. Algunos ejemplos: metales pesados, pesticidas, PFAS, bisfenoles, ftalatos…
Debido a su gran presencia en nuestro día a día (en muchos objetos de uso cotidiano como envases, menaje de cocina, cosméticos…), la exposición a disruptores endocrinos es extendida y continua. Pueden entrar en nuestro cuerpo a través del contacto directo con la piel, a través de la dieta, o respirando.
¿Sabías que más de 1.400 sustancias químicas usadas en cosmética están prohibidas en Europa por su toxicidad?
Fuente: European Commission – EU Cosmetics Regulation
¿Sabías del 95% de los niños en España tienen en su orina dosis bajas de disruptores endocrinos? Estas sustancias actúan como alteradores hormonales puediendo provocar efectos adversos incluso en concentraciones reducidas.
Fuente Asociación Española de Pediatría
Elige productos de higiene y cosméticos más naturales, ecológicos y sin tóxicos.
¡Cuida tu cuerpo y tu entorno!
Los productos de limpieza convencionales —como jabones, abrillantadores, desengrasantes, ambientadores o quitamanchas— liberan compuestos orgánicos volátiles que contaminan el aire interior y pueden afectar a nuestra salud respiratoria. Al usarlos, no solo los inhalamos, sino que también nos exponemos a ellos por contacto con la piel o mediante residuos que quedan en superficies o en el polvo doméstico. Esta exposición cotidiana convierte a los productos de limpieza en una de las principales fuentes de tóxicos en el hogar, especialmente preocupante en personas vulnerables como niños/as, embarazadas o personas con enfermedades crónicas. Además, el uso combinado de múltiples productos puede crear un complejo «cóctel químico» en el ambiente doméstico, aumentando los riesgos para la salud de toda la familia.
¿Sabías que el aire interior puede estar hasta 5 veces más contaminado que el exterior?
Fuente: United States Environmental Protection Agency (EPA)
¿Sabías que los ambientadores domésticos representan un riesgo para la salud al liberar al ambiente un cóctel de sustancias altamente problemáticas? Un ejemplo son el formaldehído, benceno, tolueno, estireno, ftalatos… algunas de ellas cancerígenas
Fuente: Hogar sin Tóxicos
Un hogar saludable empieza con un aire limpio. El vinagre, el bicarbonato, el limón o los jabones ecológicos son excelentes limpiadores naturales. También podrás lograr que tu casa huela bien con plantas aromáticas en maceta (lavanda, romero, menta…) o elaborando tus propios ambientadores naturales con piel de frutas, hojas aromáticas y especias como el clavo.
¡Elige opciones naturales y ventila a menudo!
El plástico de un solo uso tarda siglos en degradarse, contaminando los ecosistemas terrestres y acuáticos. La contaminación por microplásticos es una de las mayores amenazas para los ecosistemas marinos y terrestres; y para la salud humana. Estos diminutos fragmentos de plástico provienen de la degradación de residuos más grandes y de productos como cosméticos y textiles sintéticos. Su impacto es devastador, ya que, debido a su capacidad de desplazarse y filtrarse, acaban integrándose en la cadena alimentaria. Los microplásticos ya están presentes en el agua que bebemos y en la comida que comemos.
¿Sabías que los microplásticos actúan como «esponjas tóxicas» al adherir contaminantes peligrosos, como pesticidas y metales pesados, aumentando su toxicidad al entrar en la cadena alimentaria?
Fuente: National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA)
Sustituye plásticos y envases desechables por materiales reutilizables y duraderos. Apuesta por un consumo libre de plástico.
¡Desplastifícate!
El modelo de economía lineal, basada en una producción y consumo masivo, acelera la crisis de residuos además de agotar los recursos naturales. La cultura de usar y tirar incrementa el volumen de los vertederos, la aparición de vertederos ilegales y la contaminación consecuente.
¿Sabías que cada persona genera en promedio 500 kg de residuos domésticos al año en Europa? Cada año, países ricos exportan más de 40 millones de toneladas de basura a naciones del Sur Global, donde vertederos ilegales y mal gestionados queman residuos tóxicos al aire libre, envenenando suelos y ríos.
Fuente: Eurostat – Municipal waste statistics (2023)
¿Sabías que el 90% de los desechos electrónicos del mundo terminan en África y Asia? Grandes extensiones en estos países funcionan como «cementerios digitales» territorios con una grave contaminación por plomo y mercurio, afectando a la salud de generaciones enteras.
Fuente: Global E-waste Monitor 2020 (ONU, ITU, UNITAR).
Aplica la regla de las 4R: reduce lo que compras, reutiliza productos, repara antes de desechar y recicla correctamente. Ayuda a impulsar un nuevo modelo de producción y consumo basado en la economía circular.
¡Por un futuro más limpio!
La exposición al ruido es un serio problema de salud pública que va más allá de la molestia y de la queja. Son más conocidos los efectos directos, como la pérdida de capacidad auditiva o esos molestos acúfenos o tinnitus, pero no hay que olvidar los numerosos efectos extrauditivos como las alteraciones del sueño, enfermedades cardíacas, enfermedades mentales (estrés, depresión, ansiedad o demencia), complicaciones al nacer o disminución del desarrollo cognitivo y rendimiento de los niños y niñas, entre otros efectos.
¿Sabías que la contaminación acústica es el segundo factor ambiental que más impacta en la salud, después de la contaminación del aire?
Fuente: European Environment Agency (EEA) – Environmental noise in Europe 2020
¿Sabías que, en España, el 20% de la población (9 millones de personas) soporta ruidos nocturnos por encima de los 65 dB, especialmente en grandes ciudades?
Fuente: Informe Ruido y Salud, DGSAN, 2023
Promueve ambientes saludables y limita los ruidos innecesarios en tu día a día. Reduce el nivel de sonido de tus dispositivos, respeta a las personas de tu entorno, y limita el ruido en las horas de descanso.
¿Conoces los niveles de ruido recomendados para garantizar tu salud y bienestar?
– De día: Máximo 55 dB en exteriores para evitar molestias y estrés.
– De noche: No superar 40 dB para garantizar un sueño reparador y evitar problemas cardiovasculares.
Fuente: Organización Mundial de la Salud (OMS)
Un entorno tranquilo mejora tu bienestar y el de tod@s
¡Baja el volumen!
La quema de combustibles fósiles, utilizados en el transporte motorizado, además del procedente de las calefacciones y la actividad industrial, supone una de las principales fuentes de contaminación urbana y de emisión de gases de efecto invernadero, responsables del calentamiento global y el cambio climático. Esta combustión libera sustancias tóxicas como dióxido de nitrógeno (NO₂), monóxido de carbono (CO), ozono troposférico (O₃) y partículas en suspensión (PM10 y PM2.5), que se concentran en el aire que respiramos. Estas partículas finas pueden penetrar en los pulmones y pasar al torrente sanguíneo, aumentando el riesgo de enfermedades respiratorias y cardiovasculares, accidentes cerebrovasculares, y afectando al desarrollo neurológico, especialmente en la infancia.
¿Sabías que la contaminación del aire produce alrededor de 7 millones de muertes prematuras anuales en el mundo?
Fuente: OMS, 2021. Air pollution and health
¿Sabías que los desplazamientos cortos generan el 25% de las emisiones urbanas y podrían evitarse caminando o pedaleando?
Fuente: International Energy Agency (IEA) – The Future of Urban Mobility
¿Sabías que el automóvil privado es el medio de transporte más contaminante en áreas urbanas, emitiendo hasta 7 veces más dióxido de carbono que el transporte público?
Fuente: Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE)
Utiliza el transporte público para moverte de manera sostenible. Evita el sedentarismo, camina o usa la bicicleta siempre que puedas. Por un aire más puro y un mejor estado de salud.
¡Actívate!
El exceso de tiempo frente a pantallas está desplazando actividades esenciales para el bienestar, como el juego libre, el ejercicio físico o el contacto con el entorno natural. Esta tendencia afecta especialmente a niños, niñas y jóvenes, impactando negativamente en su salud física, mental y emocional; y también en sus habilidades sociales y su capacidad de atención.
¿Sabías que estar 2 horas semanales en contacto con la naturaleza reduce el riesgo de enfermedades crónicas?
Fuente: White et al. (2019), Nature – Scientific Reports
Reserva momentos diarios para estar en la naturaleza y desconectar digitalmente de tus dispositivos. Prioriza actividades en el exterior, como paseos, deporte o juegos en grupo: reconectar con el entorno natural también favorece la socialización y el bienestar emocional.
¡El tiempo al aire libre mejora tu salud física y mental!
La desinformación o falta de información rigurosa (debido en parte a un exceso de información), el desconocimiento y la escasa conciencia ambiental son grandes obstáculos para avanzar hacia un modelo de vida más saludable, justo y sostenible. Sin conocimiento, es difícil cambiar hábitos y comprender el impacto de nuestras acciones cotidianas sobre la salud y el medio ambiente.
¿Sabías que las campañas de educación ambiental pueden reducir hasta en un 20% el impacto ecológico de las comunidades? Esto se traduce en millones de personas informadas con hábitos más responsables y conscientes con la salud individual y colectiva y con la salud del planeta.
Fuente: Kaiser et al. (2014), Journal of Environmental Psychology
La educación ambiental es una herramienta poderosa que nos da las claves para actuar con responsabilidad y nos enseña cómo cuidar nuestro entorno y proteger nuestra salud. Compartir conocimientos y buenas prácticas, sensibilizar e inspirar a las personas de tu entorno multiplica el impacto positivo.
¡Motiva a los que te rodean!
Si estás interesado/a en la salud de las personas y del planeta, no te pierdas el curso gratuito Educando conCiencias:
Descarga un póster y un marcapáginas con 10 consejos saludables y sostenibles
Completa los siguientes campos y recibirás en tu correo electrónico el material gráfico para descargar e imprimir:
Un proyecto de:
Desarrollado por:
Con el apoyo de:
Con el apoyo financiero de:
